


En ny efterårs- og vintersæson er godt igang, en tid med lange aftener, som lige er beregnet til at fylde lidt godt i glasset og nyde smagen og oplevelsen ved det. Bowmore er kommet med i rækkerne af whiskyer som sælges her i butikken. Det er jeg rigtig glad for, og det ikke kun på grund af smagen, som jo selvfølgelig er ægte islay, men også fordi destilleriet er noget helt specielt. Bowmore er et af ganske få destillerier der har bevaret deres gulvmaltning og der anvendes kun lokale tørv til tørringen. Lager lokalet med de berømte hvælvinger, ligger under havnivaeu og her opbevares tønderne i alle de mange år de nu skal ligge. Alt dette sikrer den traditionelle og gode Bowmore smag. Kig på dem herunder Derudover vil jeg gerne anbefale, at prøve at arrangere en smagningsaften(whisky, rom ,cognac) hvor man lærer lidt om drikkens oprindelse og fremstilling og fremfor alt hygger sig, med at smage lidt god spiritus. MidtWest Whisky vil selvfølgelig gerne være behjælpelig på alle måder, i forbindelse med arrangeringen af sådan en aften. God fornøjelse med det hele Bjarne Poulsen
|
 |

Søndag d. 20 maj 2012

|